生财有道-蒜蓉油麦菜

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喜洋洋717
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蒜蓉油麦菜这道菜在年夜饭里寓意是寄托对新的一年美好期盼。时来运转，财源广进，家庭和睦，青春永驻。 这道菜我使用的太太乐薄盐鸡精调味料，使油麦菜的口感清甜、脆嫩、鲜美，是年夜饭中一道解腻的佳品。 选调味料，太太乐37年放心之选。
参与活动: #年夜饭领“鲜”一步，太太乐调味，全家团圆鲜香满屋！#

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 200克 太太乐薄盐鸡精调味料 2克
生抽 2勺 陈醋 半勺
蒜末 1茶匙 白糖 少许
盐 适量 油 1汤匙

蒜蓉油麦菜的做法

生财有道-蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

用清水泡一下油麦菜，加一勺盐泡5分钟。
生财有道-蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

锅中水开加油和盐。
生财有道-蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

把油麦菜烫熟捞出摆入盘中。
生财有道-蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

将大蒜切成蒜末。
生财有道-蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤5

碗中放蒜末、红椒丝、葱丝。
生财有道-蒜蓉油麦菜的做法图解6

步骤6

锅中烧热油。
生财有道-蒜蓉油麦菜的做法图解7

步骤7

用热油炝香，加一勺生抽、半勺陈醋、少许白糖、然后加这道菜的灵魂太太乐薄盐鸡精调味料。
生财有道-蒜蓉油麦菜的做法图解8

步骤8

料汁就调好了。
生财有道-蒜蓉油麦菜的做法图解9

步骤9

淋在油麦菜上就可以了，清脆爽口，好吃没负担。

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-01 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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