鸡蛋肉饼汤

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肉饼鸡蛋汤,做法很简单,吃起来也不油腻,加入太太乐松茸鲜汤汁和肉馅都很美味,换个漂亮的汤碗,很适合年夜饭哦
参与活动: #年夜饭领“鲜”一步,太太乐调味,全家团圆鲜香满屋!#

鸡蛋肉饼汤的用料

梅花肉末 400克 鸡蛋 1个
太太乐松茸鲜 1克 2克
香葱末 适量 清水 1碗

鸡蛋肉饼汤的做法

#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解1

步骤1

猪肉末,买的带点肥的
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解2

步骤2

一颗鸡蛋一节大葱,有香葱的话也可以
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解3

步骤3

大葱切成末,加入到肉馅,撒上太太乐原味鲜松茸鲜
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解4

步骤4

加入盐
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解5

步骤5

可以加入少许清水,把调料搅拌均匀
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解6

步骤6

把肉馅在碗底压实一下
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解7

步骤7

上蒸锅10分钟定型
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解8

步骤8

打入鸡蛋,加入清水,喜欢汤多可以多加水,上锅继续蒸20分钟
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解9

步骤9

洒上点葱花
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解10

步骤10

一大勺舀起来肉饼,看起来很鲜嫩
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解11

步骤11

鸡蛋也很滑,就着汤着很鲜
#年夜饭领“鲜”一步#鸡蛋肉饼汤的做法图解12

步骤12

开吃

鸡蛋肉饼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 北京

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