葱花油饼

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在家成功复刻了超好吃的葱花油饼~ 不用擀面不用揉面，蓬松暄软比买的好吃太多啦！ 刚出锅小朋友两个下肚啦，说明天还要吃这个，放凉了还很软，自做好吃又健康，大家快一起get起来，全家一致要求加入新年年夜饭餐桌，等大家交作业啦！！
参与活动: #年夜饭领“鲜”一步，太太乐调味，全家团圆鲜香满屋！#

葱花油饼的用料

中筋面粉 300克 盐 3克
太太乐松茸鲜 1克 温水 180克
玉米油 20克 鸡蛋 1个
酵母粉 3克 葱花 50克

葱花油饼的做法

#年夜饭领“鲜”一步#葱花油饼的做法图解1

步骤1

面粉、盐、松茸鲜、酵母粉、温水、鸡蛋、玉米油，加入盆中，搅拌至无干粉
#年夜饭领“鲜”一步#葱花油饼的做法图解2

步骤2

搅拌至无干粉后，盖上保鲜膜，发酵至2倍大
#年夜饭领“鲜”一步#葱花油饼的做法图解3

步骤3

发酵好的面团加入葱花，搅拌均匀
#年夜饭领“鲜”一步#葱花油饼的做法图解4

步骤4

揪小团面团按扁
#年夜饭领“鲜”一步#葱花油饼的做法图解5

步骤5

起锅烧油，油温6成热（放入木筷子有很多泡泡冒出的状态）
#年夜饭领“鲜”一步#葱花油饼的做法图解6

步骤6

放入面饼，炸至两面金黄捞出即可
#年夜饭领“鲜”一步#葱花油饼的做法图解7

步骤7

香迷糊了
#年夜饭领“鲜”一步#葱花油饼的做法图解8

步骤8

外酥里软，巨好吃！

葱花油饼的烹饪技巧

过年少不了炸物，油锅一响，黄金万两，简单无需揉面的葱花油饼，赶紧做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 广东

©本菜谱的做法由 Maevis菠萝🍍 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐 回忆童年 炸 拌
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