高丽参虾献瑞

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虾的料理，一般都是盐水虾比较多。 这是第一次尝试，很赞。
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高丽参虾献瑞的用料

鲜虾 300克 正官庄高丽参 5片
红枣 2颗 枸杞 8粒
生姜 3片 葱结 1个
料酒 1勺 生抽 1勺
冰糖 5克

高丽参虾献瑞的做法

#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解1

步骤1

红参片用热水泡
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解2

步骤2

剪须，去沙线
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解3

步骤3

两颗大红枣去核，剪一下
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解4

步骤4

少许油热后将红枣枸杞翻炒香
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解5

步骤5

少许油，葱姜入锅
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解6

步骤6

放些料酒
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解7

步骤7

边炒边想着一句梗:想要红你就忍着，哈哈哈
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解8

步骤8

红参片泡大了，红参的水不要倒了。
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解9

步骤9

把炒香的红枣枸杞加上红参水，然后倒一调羹生抽
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解10

步骤10

将虾放入，水淀粉收汁入味。
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解11

步骤11

装盘
#大师献年味团圆爱加参#高丽参虾献瑞的做法图解12

步骤12

红参虾，味道不错，你也来试试。

高丽参虾献瑞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-08 · 上海市

©本菜谱的做法由 紫砂贝壳 编写，未经授权不得转载
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