营养丰富的豆角叶瘦肉汤

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kaka是天秤座超级无敌美少女
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好久没吃豆角叶了，刚好妹妹给我买了一把豆角叶给我，滚瘦肉真的很好喝~ 豆角叶瘦肉汤是一道营养丰富的家常汤品，具有补充蛋白质、促进消化、增强免疫力等功效。豆角叶富含膳食纤维、维生素和矿物质，搭配瘦肉能提供优质蛋白，适合日常滋补或体质较弱者食用。
参与活动: #年夜饭领“鲜”一步，太太乐调味，全家团圆鲜香满屋！#

豆角叶瘦肉汤的用料

豆角叶 150克 瘦肉 100克
生姜片 2片 盐 1勺
花生油 2勺 生粉 1勺
胡椒粉 少许 生抽 1勺

豆角叶瘦肉汤的做法

#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解1

步骤1

准备材料 瘦肉切薄片装碗，放入姜片、2勺花生油、1勺生抽、1勺生粉、少许胡椒粉搅拌均匀，腌制3分钟
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解2

步骤2

豆角叶洗净
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解3

步骤3

每片豆角叶要像图片那样去丝，以免吃的时候口感不佳
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解4

步骤4

清洗好的豆角叶
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解5

步骤5

所有处理好的材料
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解6

步骤6

起锅烧水
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解7

步骤7

放入1勺盐、1勺花生油
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，等水煮开
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解9

步骤9

水开后放入腌制好的瘦肉
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解10

步骤10

放入豆角叶
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解11

步骤11

盖上锅盖
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解12

步骤12

煮至水开后30秒即可出锅，主要是确保瘦肉熟透即可，豆角叶在开水里10秒就熟了
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解13

步骤13

很香很好喝
#年夜饭领“鲜”一步#营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法图解14

步骤14

开饭~

豆角叶瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
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