五分钟搞定年夜饭凉菜⎮黄瓜拌皮蛋太绝了

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年夜饭一道快手下饭凉菜，年年吃，超经典，不会腻，大鱼大肉吃多了，这盘黄瓜拌皮蛋反而更受欢迎
参与活动: #年夜饭领“鲜”一步，太太乐调味，全家团圆鲜香满屋！#

黄瓜拌皮蛋太绝了的用料

黄瓜 1根 松花蛋 2个
生姜 1片 大蒜 2瓣
小米辣 1个 生抽 2勺
米醋 1勺 太太乐薄盐鸡精 2克
白糖 1克 芝麻香油 5毫升

黄瓜拌皮蛋太绝了的做法

五分钟搞定年夜饭凉菜⎮黄瓜拌皮蛋太绝了的做法图解1

步骤1

准备主要食材:黄瓜一个⎮松花蛋2个⎮大蒜2瓣⎮姜1片⎮小米辣一个
五分钟搞定年夜饭凉菜⎮黄瓜拌皮蛋太绝了的做法图解2

步骤2

黄瓜用水果刀刮成片，铺盘子一周
五分钟搞定年夜饭凉菜⎮黄瓜拌皮蛋太绝了的做法图解3

步骤3

松花蛋一个切四瓣摆盘中，中间黄瓜片卷起来放中间装饰，如图
五分钟搞定年夜饭凉菜⎮黄瓜拌皮蛋太绝了的做法图解4

步骤4

姜蒜小米辣切碎末，生抽2勺+米醋1勺+白糖1克+芝麻香油5毫升+太太乐薄盐鸡精2克，混合均匀
五分钟搞定年夜饭凉菜⎮黄瓜拌皮蛋太绝了的做法图解5

步骤5

料汁淋在皮蛋上，黄瓜拌皮蛋制作完成
五分钟搞定年夜饭凉菜⎮黄瓜拌皮蛋太绝了的做法图解6

步骤6

脆嫩黄瓜搭配溏心皮蛋，酸辣爽口，解腻开胃
五分钟搞定年夜饭凉菜⎮黄瓜拌皮蛋太绝了的做法图解7

步骤7

清爽迎新年，无烦恼万事顺，2026 你好！

黄瓜拌皮蛋太绝了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 河南省

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 午餐 晚餐 拌 太太乐
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