蒜蓉油麦菜

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年夜饭的大鱼大肉再香，也少不了这盘清爽解腻的蒜蓉油麦菜。翠绿鲜嫩的油麦菜大火快炒，裹满金黄蒜蓉，蒜香扑鼻、脆嫩多汁，一口下去鲜爽入味，瞬间中和油腻。简单家常却最是暖心，不抢风头却必不可少，像平淡日子里的温柔陪伴。翠绿寓意清清爽爽、岁岁常青，愿新的一年生活青翠顺遂，平安喜乐，三餐四季皆有滋味，岁岁年年安康无忧。
参与活动: #2026年夜饭#

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 300克 蒜 2头
油 适量 蚝油 1勺
味精 适量 海鲜酱油 适量

蒜蓉油麦菜的做法

#年夜饭菜谱#蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜洗干净，空干水分，切段
#年夜饭菜谱#蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

大蒜切碎
#年夜饭菜谱#蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

锅内倒油，油热以后倒入大蒜，多炸一会，炸出蒜香
#年夜饭菜谱#蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

加入蚝油、海鲜酱油
#年夜饭菜谱#蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤5

倒入油麦菜 迅速翻炒，加味精、稍微软了就可以出锅
#年夜饭菜谱#蒜蓉油麦菜的做法图解6

步骤6

开炫

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧

大概30秒左右就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-12 · 吉林省

©本菜谱的做法由 帅帅家常菜 编写，未经授权不得转载
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