豇豆炒肉简单做法

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火热的猪肉很胖胖
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豇豆因为不好入味，这道菜有的做法攻略很复杂，又是放盐腌，又是蒸的，其实没在必要。也不用焯水。

豇豆炒肉简单的用料

蒜 适量 酱油 少许
盐 少许 糖 少许
葱 适量 五花肉 适量
豇豆 一小把

豇豆炒肉简单的做法

步骤1

豇豆切段，肉切丝

步骤2

小火放油，姜蒜，肉丝，到肉断生，加一点酱油，把肉入点味，加葱花，葱花加太早会糊，火大肉会硬

步骤3

倒入豇豆爆炒，陆续加入盐，花椒，酱油，耗油。最重要的是如果锅干了就少加点开水，一直大火炒。中间会需要加几次水，一直到豇豆炒蔫吧了，就入味了。

豇豆炒肉简单的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-14 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 火热的猪肉很胖胖 编写，未经授权不得转载
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