蒜油煎蛋年糕片

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【10-241】 这是一个初一饺子初二面扔锅存稿年糕片的故事……好困好困 ----- 2026.02.18

蒜油煎蛋年糕片的用料

鸡蛋 两个 年糕 自选
蒜 好几瓣 生抽 适量
胡椒粉 可选 乌塌菜 可
猪油 换

蒜油煎蛋年糕片的做法

蒜油煎蛋年糕片的做法图解1

步骤1

开火热热锅看情况加油晃匀磕蛋随手划拉散
蒜油煎蛋年糕片的做法图解2

步骤2

炒成大蛋块加些蒜片生抽胡椒粉进去调色调口
蒜油煎蛋年糕片的做法图解3

步骤3

不放心可以添碗水烧开了舀口汤尝尝小心烫
蒜油煎蛋年糕片的做法图解4

步骤4

缺啥补啥抢救下完事儿倒上提前切好的年糕片
蒜油煎蛋年糕片的做法图解5

步骤5

推匀煮软扔堆梗厚鲜甜绿叶菜丰富颜色和口感
蒜油煎蛋年糕片的做法图解6

步骤6

继续把年糕和菜咕嘟到自己喜欢的熟软度关火
蒜油煎蛋年糕片的做法图解7

步骤7

挪到汤盘/碗里随意瞅两眼就可以直接当饭吃了
蒜油煎蛋年糕片的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蒜油煎蛋年糕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
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