减脂餐～真的绝绝子！西蓝花口蘑炒鸡胸肉

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今天分享一道减脂餐，过年大鱼大肉吃的多了，吃点低脂低卡的了，鸡肉香嫩，口蘑多汁，西蓝花入味，真的好好吃！关键还低脂低卡好吃不胖

西蓝花口蘑炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 西蓝花 半颗
口蘑 8朵 料酒 1勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
生抽 1勺 盐 2克
黑胡椒 10克 蒜末 1茶匙
食用油 1勺 淀粉 1勺
千岛源有机初榨山茶油 适量

西蓝花口蘑炒鸡胸肉的做法

减脂餐～真的绝绝子！西蓝花口蘑炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

好好吃
减脂餐～真的绝绝子！西蓝花口蘑炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

叫我家不吃青菜的崽都说好好吃
减脂餐～真的绝绝子！西蓝花口蘑炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切薄片，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，半勺老抽，一勺淀粉
减脂餐～真的绝绝子！西蓝花口蘑炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

适量黑胡椒，抓匀腌制半个小时。锅里水开，放入适量油，一小勺盐，倒入西蓝花，焯水两分钟捞出备用。起锅，倒入适量千岛源有机初榨山茶油，放入鸡胸肉，简直两面焦黄
减脂餐～真的绝绝子！西蓝花口蘑炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

锅里留底油，放入蒜片炒香，倒入口蘑炒软，倒入西蓝花，鸡胸肉，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量黑胡椒碎翻炒均匀即可出锅！
减脂餐～真的绝绝子！西蓝花口蘑炒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

成品图
减脂餐～真的绝绝子！西蓝花口蘑炒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

西蓝花口蘑炒鸡胸肉就做好了，美味可口，低脂高蛋白超入味！

西蓝花口蘑炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载
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