元宵喜乐，烤汤圆酥～

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一代人有一代人的汤圆吃法，今年元宵节汤圆就不要煮着吃啦，有空气炸锅的同学试试这个零失败率的烤汤圆酥吧，提前替大家尝了，好吃的呀～

烤汤圆酥的用料

冷冻汤圆 蛋挞皮
鸡蛋 黑芝麻

烤汤圆酥的做法

元宵喜乐，烤汤圆酥～的做法图解1

步骤1

蛋挞皮需要解冻一下，汤圆就不需要解冻了（我本来想在汤圆和蛋挞皮之间再加一层芝士，后来发现我家汤圆是大个的，就加不了芝士了）
元宵喜乐，烤汤圆酥～的做法图解2

步骤2

.用蛋挞皮把汤圆包起来，用牙签扎几个孔防止烤的时候爆掉，蛋挞皮和汤圆都要扎透～在团好的球球上刷一层全蛋液，再撒几粒黑芝麻，放进空气炸锅；
元宵喜乐，烤汤圆酥～的做法图解3

步骤3

空气炸锅175度烤15分钟就好啦～
元宵喜乐，烤汤圆酥～的做法图解4

步骤4

成品太惊艳了，这简直是蛋黄酥的邪修简化版本(^_^)
元宵喜乐，烤汤圆酥～的做法图解5

步骤5

外壳酥脆，内层糯叽叽，内馅是爆浆的甜蜜，发明这个做法的真是个大聪明～
元宵喜乐，烤汤圆酥～的做法图解6

步骤6

祝大家元宵节喜乐，阖家团圆～

烤汤圆酥的烹饪技巧

#Bear私房菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-03 · 广东

©本菜谱的做法由 SAPBEAR 编写，未经授权不得转载
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    / 7 元宵喜乐，烤汤圆酥～的做法步骤

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