韩式拌饭

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韩式拌饭的用料

米饭 2碗 香菇 5朵
辣白菜 30克 胡萝卜 半根
牛肉片 200克 菠菜 半捆
鸡蛋 1个 海苔碎 20克
水 10克 生抽 15克
蜂蜜 2汤匙 韩式辣酱 3汤匙
豆芽 50克 玉米油 30克
淀粉 1勺 溏心荷包蛋 1只
芝麻 1克

韩式拌饭的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解1

步骤1

香菇去蒂切片，胡萝卜切丝
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解2

步骤2

菠菜洗净切段
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解3

步骤3

5克生抽+1勺淀粉+10克玉米油放入牛肉片，抓拌均匀，腌制5分钟
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步骤4

沸水焯熟菠菜
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步骤5

沸水焯熟豆芽
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步骤6

锅中倒油，炒熟胡萝卜
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步骤7

锅中倒油，炒熟香菇
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解8

步骤8

锅中倒油，炒熟牛肉
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解9

步骤9

3勺韩式辣酱+15克生抽+2勺蜂蜜+10克水调和成料汁
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解10

步骤10

砂锅中喷油
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解11

步骤11

加入米饭
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解12

步骤12

铺上海苔碎、豆芽、韩式辣白菜、牛肉、胡萝卜、香菇、菠菜
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解13

步骤13

浇上料汁
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解14

步骤14

放溏心荷包蛋，撒芝麻
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解15

步骤15

成品图
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解16

步骤16

成品图
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解17

步骤17

搅拌均匀
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解18

步骤18

成品图
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩式拌饭的做法图解19

步骤19

成品图

韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-14 · 上海

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
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