牛腩土豆的用料

牛腩 300克 西红柿 4个
土豆 三个 生抽 两到三汤匙
耗油 两汤匙 老抽 适量
八角桂皮香叶大蒜 少许 盐 适量
红萝卜 1根

牛腩土豆的做法

步骤1

牛腩洗净切好,焯水

步骤2

牛腩焯好水,放高压锅里,放适量水几片生姜,上气后小火压15分钟

步骤3

土豆红红萝卜西红柿切好,牛腩从高压锅里捞出,压牛腩的汤水不要倒掉哦
牛腩土豆的做法图解4

步骤4

热锅起油,五层热的时候把大蒜香料放进去爆香,放牛腩进去爆炒,放生抽,老抽,耗油炒香,放西红柿进去炒出汁水,再把高压锅里压牛腩的汤水倒进锅里,放土豆,红萝卜放盐,烧开后转小火盖上锅盖煮十到十五分钟

牛腩土豆的烹饪技巧


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创建时间:2026-03-24 · 广西

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