酱香双拼茶叶蛋

独家
3641 浏览 66 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【10-275】 这是一个到家时间比较晚紧急扔锅存稿蛋的故事……加茶减香料版 ----- 2026.03.24

酱香双拼茶叶蛋的用料

鸡蛋 好多个 红茶 任
绿茶 选 八角 看
桂皮 着 干辣椒 搁
生抽 适 盐 量
冰糖 少 老抽 来

酱香双拼茶叶蛋的做法

酱香双拼茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗干净扔凉水锅里煮开关火，捞冷水里降温耐心敲出好多蛛网纹
酱香双拼茶叶蛋的做法图解2

步骤2

根据个人喜好和蛋量用红茶绿茶生老抽香料盐糖调出锅卤汤来
酱香双拼茶叶蛋的做法图解3

步骤3

放上开头收拾好的裂纹熟蛋，带几个干净生蛋做对照
酱香双拼茶叶蛋的做法图解4

步骤4

保险起见再次烧开蘸汁尝味小心烫，缺啥补啥抢救下
酱香双拼茶叶蛋的做法图解5

步骤5

确认盐味颜色没问题中小火咕嘟它十来分钟关火
酱香双拼茶叶蛋的做法图解6

步骤6

搁汤里泡一晚上就入味了，冷藏保存三五天问题不大
酱香双拼茶叶蛋的做法图解7

步骤7

用干净筷/勺/手捞出来剥壳欣赏两眼漂亮蛛网纹嘿嘿
酱香双拼茶叶蛋的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

酱香双拼茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-24 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

酱香双拼茶叶蛋的全部作品

上传我做的这道菜

酱香双拼茶叶蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱香双拼茶叶蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酱香双拼茶叶蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活