孜然干煸菌菇

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雪榕菇
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孜然干煸菌菇的用料

杏鲍菇 2个 海鲜菇 150g
辣椒面 适量 芝麻 适量
孜然粒 适量

孜然干煸菌菇的做法

孜然干煸菌菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净后，用刮皮刀刮成长条
孜然干煸菌菇的做法图解2

步骤2

海鲜菇去根洗净
孜然干煸菌菇的做法图解3

步骤3

沸水下入菌菇，焯水一分钟捞出沥干
孜然干煸菌菇的做法图解4

步骤4

热油爆香蒜末，倒入菌菇翻炒至表面焦黄
孜然干煸菌菇的做法图解5

步骤5

加盐、生抽、蚝油、孜然粉、孜然粒、辣椒面、芝麻翻炒均匀
孜然干煸菌菇的做法图解6

步骤6

出锅撒上葱花

孜然干煸菌菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-26 · 上海

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载
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    / 7 孜然干煸菌菇的做法步骤

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