辫子面包

独家
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辫子面包的用料

高筋面粉 300克 纯牛奶 130克
鸡蛋 1个(60克左右) 20克(一般甜度)
黄油 30克 3克
酵母(耐高糖) 3克 炼乳 80克
芝麻 适量

辫子面包的做法

辫子面包的做法图解1

步骤1

将材料放入,边揉团边加水
辫子面包的做法图解2

步骤2

揉好后,加入黄油继续揉
辫子面包的做法图解3

步骤3

分团,40g一个
辫子面包的做法图解4

步骤4

揉成一个个光滑的面团
辫子面包的做法图解5

步骤5

擀面后,编辫子
辫子面包的做法图解6

步骤6

装盘,放去醒发机,发酵20分钟

辫子面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-03-28 · 广东省

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