尖椒豆片（清淡版）

独家
1629 浏览 43 收藏
收藏
李沂蔓
李沂蔓
＋ 关注

我做菜少油少盐少调料，主打一个清淡饮食，喜欢的收藏起来

尖椒豆片的用料

豆片 两张 尖椒 一个大的
瘦肉 一小块 葱 一小段
盐 适量 生抽 适量
食用油 适量 清水 适量
淀粉 1勺

尖椒豆片的做法

尖椒豆片（清淡版）的做法图解1

步骤1

准备好食材，尖椒一个，豆片两张，瘦肉一小块，葱一小段
尖椒豆片（清淡版）的做法图解2

步骤2

尖椒去筋，切块，豆片切菱形块，肉切片，葱切成葱花
尖椒豆片（清淡版）的做法图解3

步骤3

肉加入淀粉搅拌，腌制5分钟左右，使肉更软嫩
尖椒豆片（清淡版）的做法图解4

步骤4

热锅凉油，加入肉片，翻炒
尖椒豆片（清淡版）的做法图解5

步骤5

由于放的油少，可能会糊锅，放入一点儿水，继续翻炒到肉变色，加入葱花，继续炒
尖椒豆片（清淡版）的做法图解6

步骤6

加入尖椒，加适量生抽，翻炒
尖椒豆片（清淡版）的做法图解7

步骤7

加入适量清水
尖椒豆片（清淡版）的做法图解8

步骤8

加入豆片，翻炒
尖椒豆片（清淡版）的做法图解9

步骤9

剩少量汤汁时，加入盐，出锅
尖椒豆片（清淡版）的做法图解10

步骤10

成品

尖椒豆片的烹饪技巧

1.炒肉时，由于放的油少，可以加点儿清水，以免糊锅 2.全程主打少油少盐少调料，清淡饮食，跟着我吃保证减肥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-29 · 河北省

©本菜谱的做法由 李沂蔓 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

尖椒豆片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 尖椒豆片（清淡版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 尖椒豆片（清淡版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活