油焖春笋

油焖春笋

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小米粒喂食记
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谁懂啊！这口油焖春笋，是春天给的顶级快乐
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

油焖春笋的用料

春笋 2颗 老抽 半勺
生抽 2勺 白糖或冰糖 2小勺
盐 适量 料酒 1小勺
姜蒜 适量 干辣椒 10个
小米辣/青椒 5个 五花肉 150克

油焖春笋的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#油焖春笋的做法图解1

步骤1

春笋去皮切片
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步骤2

水开放盐
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步骤3

春笋煮开煮3分钟
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步骤4

捞出备用
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步骤5

锅里放些油，再来点五花肉或腊五花更香
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步骤6

炒出油脂，这道菜油多点才够味，放配菜炒香
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步骤7

加入笋炒至微焦
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步骤8

放了调料炒匀
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步骤9

中小火焖3分钟
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步骤10

炒均匀就可以出锅啦
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步骤11

油亮鲜香
#刀唛冠军油，香伴健康年#油焖春笋的做法图解12

步骤12

好好吃啊

油焖春笋的烹饪技巧

冰糖捣碎些再加进去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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