巧克力蘑菇头麦芬

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巧克力蘑菇头麦芬的用料

全蛋液 165克 牛奶 240克
玉米油 135g 白糖 60g
炼乳 30克 低粉 165g
可可粉 75克 玉米淀粉 45克
泡打粉 15g 奶粉 45克
杏仁粉 30g 巧克力豆 适量
巧克力币 18颗

巧克力蘑菇头麦芬的做法

#鹰唛炼奶 好味秘诀#巧克力蘑菇头麦芬的做法图解1

步骤1

鸡蛋+牛奶+玉米油+糖+炼乳，搅至乳化。
#鹰唛炼奶 好味秘诀#巧克力蘑菇头麦芬的做法图解2

步骤2

筛入粉类，搅匀。加入适量巧克力豆搅匀，多少随意~装入裱花袋。
#鹰唛炼奶 好味秘诀#巧克力蘑菇头麦芬的做法图解3

步骤3

模具里垫个纸托，先把纸托里挤满，每个放入三枚巧克力币做夹心，再把剩下的面糊挤入八分满，表面撒上耐高温巧克力豆。
#鹰唛炼奶 好味秘诀#巧克力蘑菇头麦芬的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热，170°。放入烤箱，烤28到30分钟。
#鹰唛炼奶 好味秘诀#巧克力蘑菇头麦芬的做法图解5

步骤5

出炉~
#鹰唛炼奶 好味秘诀#巧克力蘑菇头麦芬的做法图解6

步骤6

晾凉脱模
#鹰唛炼奶 好味秘诀#巧克力蘑菇头麦芬的做法图解7

步骤7

巧克力流心~完美~

巧克力蘑菇头麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-07 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 苍茫神ㄨ悦 编写，未经授权不得转载
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