莴笋丝炒肉

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豆粉草海
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莴笋营养丰富味道好，莴笋在春天是下市菜了，还可以吃几餐就没有了。 要等明年冬季了。炒菜要美味用油关键，喜欢用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒菜，味道纯正浓香。
参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

莴笋丝炒肉的用料

莴笋 500克 猪肉 200克
豆瓣酱 1勺 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺
蒜姜 适量 淀粉 1勺
料酒 1 勺

莴笋丝炒肉的做法

#寻味外婆乡花田食春宴#莴笋丝炒肉的做法图解1

步骤1

备好食材
#寻味外婆乡花田食春宴#莴笋丝炒肉的做法图解2

步骤2

莴笋切丝
#寻味外婆乡花田食春宴#莴笋丝炒肉的做法图解3

步骤3

猪肉切条加淀粉料酒拌匀
#寻味外婆乡花田食春宴#莴笋丝炒肉的做法图解4

步骤4

锅里到入外婆乡小榨菜籽油
#寻味外婆乡花田食春宴#莴笋丝炒肉的做法图解5

步骤5

炒香肉丝加姜蒜沬炒香
#寻味外婆乡花田食春宴#莴笋丝炒肉的做法图解6

步骤6

加豆瓣酱炒香
#寻味外婆乡花田食春宴#莴笋丝炒肉的做法图解7

步骤7

加入莴笋丝炒熟入味出锅
#寻味外婆乡花田食春宴#莴笋丝炒肉的做法图解8

步骤8

可口

莴笋丝炒肉的烹饪技巧

莴笋丝炒肉特别下饭。外婆乡小榨菜籽油炒菜真 香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-11 · 四川省

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
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