青椒炒干豆腐

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好吃又下饭的青椒炒干豆腐 油色清亮，炒出来的菜不油腻清爽，老人小孩都爱吃 非转基因原料，物理压榨，大品牌出品，配料干净，吃着安心 炒、煎、炸、红烧都合适
参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

青椒炒干豆腐的用料

干豆腐 一张 青椒 2个
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量 生抽 二勺
老抽 半勺 蚝油 一勺
葱 一段 大蒜 三瓣
姜 二片 鸡精 少许
水淀粉 适量

青椒炒干豆腐的做法

#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解2

步骤2

青椒和干豆腐改刀
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解3

步骤3

葱姜蒜改刀
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解4

步骤4

锅里加入水烧开，然后把干豆腐放入锅中焯水一分钟，然后捞出备用
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解5

步骤5

锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 非转基因的原料，物理压榨的工艺，吃着也放心。不管是炒素菜、煎蛋还是做红烧菜都不错
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解6

步骤6

然后把葱姜蒜放入锅中爆香
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解7

步骤7

加入青椒炒至断生
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解8

步骤8

把焯好水的干豆腐放入锅中翻炒片刻。
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解9

步骤9

加入生抽和老抽。
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解10

步骤10

再加入蚝油加入适量的水煮一分钟左右
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解11

步骤11

然后倒入鸡精，翻炒均匀
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解12

步骤12

最后把水淀粉倒入勾芡即可关火出锅
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解13

步骤13

装入盘中
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解14

步骤14

好吃又下饭
#寻味外婆乡花田食春宴#青椒炒干豆腐的做法图解15

步骤15

开吃

青椒炒干豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
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