蒜香奶油加拿大北极虾意面

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加拿大北极虾肉质紧实鲜甜。意面煮好过凉，虾用金龙鱼菜籽油轻炒，淋白葡萄酒增香后盛出。虾油爆香蒜末，加淡奶油和雀巢鹰唛奶，浓稠丝滑、奶香十足。撒黑胡椒，放入意面和虾，加少许辣椒粉平衡口感。装盘点缀欧芹碎，顺滑不腻，滋味丰盈，在家就能吃出欧式风情。
参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

蒜香奶油加拿大北极虾意面的用料

食用油 少量 加拿大北极虾 200g
意面 1人份 蒜末 50克
白葡萄酒 1大勺 淡奶油 200ml
橄榄油 150克

蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法

#寻味外婆乡花田食春宴# 蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法图解1

步骤1

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，非转基因,压榨工艺，小榨风味，去腥提味，上色增香。
#寻味外婆乡花田食春宴# 蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法图解2

步骤2

意面下锅煮熟。
#寻味外婆乡花田食春宴# 蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法图解3

步骤3

捞出凉水中备用。
#寻味外婆乡花田食春宴# 蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法图解4

步骤4

另起锅倒入菜籽油。
#寻味外婆乡花田食春宴# 蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法图解5

步骤5

北极虾稍微翻炒，加白葡萄酒增香，炒出香味把虾取出来备用。
#寻味外婆乡花田食春宴# 蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法图解6

步骤6

虾油接着炒蒜末。
#寻味外婆乡花田食春宴# 蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法图解7

步骤7

加入200ml淡奶油，撒一些黑胡椒。
#寻味外婆乡花田食春宴# 蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法图解8

步骤8

把意面放进锅里，再把北极虾放进去，撒些辣椒粉中和一下奶油的油腻。
#寻味外婆乡花田食春宴# 蒜香奶油加拿大北极虾意面的做法图解9

步骤9

装盘撒上欧芹碎，完成。

蒜香奶油加拿大北极虾意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-15 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
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