酱炒鸡蛋

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喜洋洋717
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一道酱炒鸡蛋就能让米饭吃出幸福感！有金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的加入简直是点晴之笔，炒岀来的鸡蛋不仅颜色好看，而且香气醇厚，每一口都是家的味道。 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，中国菜籽油销量第一品牌，传统小榨，菜香浓郁，炒出家的味道。
参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

酱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 大葱 适量
黄豆酱 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 外婆乡小榨菜籽油 适量
淀粉 半勺 清水 小半碗

酱炒鸡蛋的做法

#寻味外婆乡花田食春宴#酱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

洗干净的大葱斜刀切备用。
#寻味外婆乡花田食春宴#酱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

碗中放入生抽、黄豆酱、蚝油、淀粉清水搅拌均匀备用。
#寻味外婆乡花田食春宴#酱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将碗中的鸡蛋打散备用。
#寻味外婆乡花田食春宴#酱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中加入外婆乡小榨菜籽油。
#寻味外婆乡花田食春宴#酱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

油热倒入打散的蛋液炒散盛出。
#寻味外婆乡花田食春宴#酱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅中加少许油，倒入大葱炒出葱香味。
#寻味外婆乡花田食春宴#酱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入鸡蛋。
#寻味外婆乡花田食春宴#酱炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

淋入酱汁，翻炒均匀。
#寻味外婆乡花田食春宴#酱炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

出锅装盘，美食完成。

酱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 金龙鱼 咸 蚝油味
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