西班牙冷汤
独家
夏天的夜晚,没有什么比一碗冰镇的冷汤gazpacho更能拯救灵魂,再配上两个下酒菜和一杯干白,妥妥的小酒馆氛围感。
西班牙冷汤没有什么固定的配方,主角是番茄,它几乎和所有蔬菜都很搭,可以按你的喜好来加。
以下一人份:
食材:
大番茄1个
黄瓜1/4根
红黄甜椒共半个
大蒜1瓣
红葱头1个
面包丁10克
橄榄油15ml
红酒醋5ml
盐,黑胡椒
水适量
西班牙冷汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2026-04-24 · 江西省
©本菜谱的做法由 小米周周_ 编写,未经授权不得转载
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