南瓜椰蓉软欧

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6个75克面团

南瓜椰蓉软欧的用料

主面团 高筋面粉 225克
盐 2.8克 奶粉 8克
烫种 50 酵母 2克
水 105克 南瓜泥 70克
馅儿： 南瓜泥 150克
椰蓉 30克 奶粉 5克

南瓜椰蓉软欧的做法

南瓜椰蓉软欧的做法图解1

步骤1

面团活好 发酵两倍大 后分割九分 松弛15分钟
南瓜椰蓉软欧的做法图解2

步骤2

排气擀长 抹馅料
南瓜椰蓉软欧的做法图解3

步骤3

卷起 二次发酵
南瓜椰蓉软欧的做法图解4

步骤4

发酵好后撒粉 割刀 烘烤

南瓜椰蓉软欧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-29 · 湖北省

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载
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