椒麻清炒莴苣丝

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今天用豪吉椒辣川香汁清炒莴苣丝。 豪吉椒辣川香汁，麻辣鲜香一汁到位， 这是川菜烹饪大师匠心研发的地道川味，川魂不减。 在家也能操作方便，一汁成味，出品稳定又省心！
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

椒麻清炒莴苣丝的用料

莴苣 一根 豪吉藤椒油 少许
盐 适量 豪吉椒辣川香汁 适量
豪吉鸡精 适量 蒜末 适量
葱段 适量

椒麻清炒莴苣丝的做法

#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解1

步骤1

莴苣去皮，刨成丝
#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解2

步骤2

蒜切末。莴苣丝加少许盐抓匀腌制几分钟，这样可以保持脆爽的口感
#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解3

步骤3

锅预热，倒入少许藤椒油
#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解4

步骤4

爆香蒜末
#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解5

步骤5

倒入莴苣丝翻炒均匀
#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解6

步骤6

加点豪吉椒辣川香汁
#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后撒点豪吉鸡精
#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解8

步骤8

翻炒均匀后加葱段，再次翻炒均匀出锅
#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解9

步骤9

根根麻辣脆爽
#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解10

步骤10

舌尖麻辣回味无穷
#豪吉川味环游季#椒麻清炒莴苣丝的做法图解11

步骤11

开吃啦！

椒麻清炒莴苣丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-21 · 浙江省

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 腌 豪吉 麻
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