炖鸡翅鸡爪

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随心4589
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炖鸡翅鸡爪的用料

鸡翅中 6个 鸡爪 3个
葱 1/3根 姜 3片
花椒 10粒 料酒 2勺
酱油 1勺 盐 适量
白糖 2勺 蚝油 2勺

炖鸡翅鸡爪的做法

炖鸡翅鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪，洗净，切2段
炖鸡翅鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡翅，两面划2刀
炖鸡翅鸡爪的做法图解3

步骤3

锅中烧水，放鸡爪，鸡翅
炖鸡翅鸡爪的做法图解4

步骤4

煮开，3分钟左右，捞出，温水再冲一冲血水浮沫
炖鸡翅鸡爪的做法图解5

步骤5

锅中放油，葱，姜，蒜，花椒，炒香
炖鸡翅鸡爪的做法图解6

步骤6

放酱油
炖鸡翅鸡爪的做法图解7

步骤7

加清水，放焯过水的鸡翅，鸡爪
炖鸡翅鸡爪的做法图解8

步骤8

放盐，白糖，蚝油，大火烧开，中火炖15分钟左右
炖鸡翅鸡爪的做法图解9

步骤9

出锅

炖鸡翅鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-23 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载
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