青椒皮蛋

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梦梦小仙女儿~
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青椒皮蛋开胃下饭。

青椒皮蛋的用料

青椒 4个 皮蛋 2个
醋 白糖
生抽 味精
花椒 花椒面

青椒皮蛋的做法

青椒皮蛋的做法图解1

步骤1

备好皮蛋、青椒，青椒切圈。
青椒皮蛋的做法图解2

步骤2

先在锅中把青椒煸半熟
青椒皮蛋的做法图解3

步骤3

皮蛋铺底，再铺上青椒，再淋上酱汁：生抽，葱花，味精，花椒面，白糖，醋。
青椒皮蛋的做法图解4

步骤4

建议再撒一点花椒末，增香。
青椒皮蛋的做法图解5

步骤5

最后必须淋上滚烫的热油，这样才能有爆香。

青椒皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-27 · 四川省

©本菜谱的做法由 梦梦小仙女儿~ 编写，未经授权不得转载
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