高丽参百合瘦肉汤

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斯落雯亚
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在炎炎夏日的一个雨夜，做一锅暖暖的汤
参与活动: #立夏第一碗，参养好精气#

高丽参百合瘦肉汤的用料

正官庄高丽参切片 2至3克 瘦肉 100克
鲜百合 25克 红枣 6颗
枸杞 5克 姜 1片
盐 3克

高丽参百合瘦肉汤的做法

#立夏第一碗，参养好精气#高丽参百合瘦肉汤的做法图解1

步骤1

准备正官庄高丽参和瘦肉红枣百合枸杞
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参百合瘦肉汤的做法图解2

步骤2

瘦肉切块，冷水下锅，加入姜片去腥，焯水
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参百合瘦肉汤的做法图解3

步骤3

瘦肉焯水后捞出备用
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参百合瘦肉汤的做法图解4

步骤4

百合提前泡水两小时
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参百合瘦肉汤的做法图解5

步骤5

把高丽参和其他食材放入锅中，家纯净水1500毫升，大火炖1.5小时
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参百合瘦肉汤的做法图解6

步骤6

好喝的汤要好看的锅来煮
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参百合瘦肉汤的做法图解7

步骤7

出锅时加适量盐调味，撒上枸杞，真不错呢

高丽参百合瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-03 · 河北省

©本菜谱的做法由 斯落雯亚 编写，未经授权不得转载
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