鹿茸菇炒青椒肉丝

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鹿茸菇家常菜来了 简单易做，味道鲜美。

鹿茸菇炒青椒肉丝的用料

鹿茸菇 100克 青椒 2个
瘦肉肥肉 适量 大葱白 半根斜切圈
青蒜 半根斜切 盐、鸡精、生抽、八角粉 适量

鹿茸菇炒青椒肉丝的做法

鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解1

步骤1

鹿茸菇提前浸泡一下备用
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解2

步骤2

泡好了再洗净鹿茸菇备用
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解3

步骤3

准备一点煮肉和肥肉
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解4

步骤4

青椒用刀削成片，葱末，干辣椒，蒜末
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解5

步骤5

锅中放入肥肉炸干一下，再倒入瘦肉
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解6

步骤6

煸炒一下肉丝
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解7

步骤7

加入青椒翻炒均匀
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解8

步骤8

翻炒一下，加适量盐
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解9

步骤9

倒入鹿茸菇进去
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解10

步骤10

翻炒均匀，加一点清水，继续煸炒，放入老抽生抽，调味料
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解11

步骤11

最后放入鸡精，撒上葱花
鹿茸菇炒青椒肉丝的做法图解12

步骤12

装盘即可食用！

鹿茸菇炒青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-04 · 湖南省

©本菜谱的做法由 蓓蓓美食手工坊 编写，未经授权不得转载
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