‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾

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今日份饮品给大家分享无敌好喝，酸酸甜甜超过瘾的百香果冻撞奶，喜欢百香果的朋友做起来！

百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的用料

百香果汁 160克 白凉粉 60克
水 1200克 冰糖 50克
椰奶或牛奶 适量

百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法

‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解1

步骤1

准备好食材。
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解2

步骤2

锅中加1200克水和160克百香果汁，带籽和瓤一起160克，不是单独的果汁。
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解3

步骤3

加入冰糖大火烧开转中火煮3分钟。
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解4

步骤4

捞出百香果籽，如果喜欢吃籽的，可以留一部分在锅中。
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解5

步骤5

加入白凉粉搅匀。
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解6

步骤6

再次煮开后关火。
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解7

步骤7

晾至60度左右灌入瓶子中放置凝固。
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解8

步骤8

倒入椰奶或者牛奶、酸奶、乳酸菌饮品搅碎即可享用了。
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解9

步骤9

成品图
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解10

步骤10

成品图
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解11

步骤11

成品图
‼️无敌好喝的百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的做法图解12

步骤12

成品图

百香果冻撞奶酸甜开胃超过瘾的烹饪技巧

这个配方稍微偏酸一些，加入乳酸菌饮品或者椰奶味道超级丰富，一点不会觉得酸，不喜欢酸的可以多加一些冰糖，也可以换成代糖，水果冻更低卡，喝起来无负担。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-20 · 湖北省

©本菜谱的做法由 飞燕飘舞 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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