鲜蔬荞麦面

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清晨的世界杯赛场搭配一碗鲜蔬荞麦面最是合适。劲道杂粮荞麦面搭配各式清爽时蔬，少油清淡，饱腹感充足却不厚重。温润粗粮安抚空腹肠胃，脆嫩鲜蔬中和晨起倦意，不用重油重辣，只用简单清爽的烟火气，迎接每一场热血绿茵对决。
参与活动: #看球不熬夜，早餐来补血#

鲜蔬荞麦面的用料

荞麦面 60g 番茄 1个
鸡蛋 1个 青菜 1颗
白玉菇 适量 葱姜 少量
辣椒酱 1/2勺 辣椒面 1/2勺
盐 适量 松茸鲜 少量
水 适量 食用油 少量

鲜蔬荞麦面的做法

#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解1

步骤1

世界杯减脂观赛早餐：鲜蔬荞麦面
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解2

步骤2

适量油先炒香辣椒酱，
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解3

步骤3

再来点辣椒面、葱姜，
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解4

步骤4

炒出味，倒入番茄块，
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解5

步骤5

放入白玉菇，菌菇之类的都可以，
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解6

步骤6

番茄出沙快，那就来勺盐，
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解7

步骤7

将番茄炒软、炒出沙，
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解8

步骤8

倒入足量的开水，煮个3、5分钟，
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解9

步骤9

再依次放入荞麦面、鸡蛋，
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解10

步骤10

放入自己喜欢的青菜，
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解11

步骤11

出锅前撒点松茸鲜拌匀即可。
#世界杯早餐我承包#鲜蔬荞麦面的做法图解12

步骤12

低脂饱腹，看球不涨肉！

鲜蔬荞麦面的烹饪技巧

荞麦粗粮饱腹感强，但消化慢，胃不好不要一次性吃一大碗，七分饱最合适，看球不会胀胃难受。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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