香菇油菜

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香菇油菜的用料

油菜 香菇
葱 适量 生抽 1勺
盐 3克 蚝油 1勺
淀粉 1勺

香菇油菜的做法

步骤1

1. 葱、蒜、香菇切片、油菜对半儿切洗；准备半碗淀粉水。

步骤2

2. 先烧水，水开后加少许盐和油，放入油菜焯水（捞出后摆盘）；香菇也焯水。

步骤3

3. 起锅烧油，放葱蒜，加香菇翻炒后放：盐、鸡精、酱油、蚝油，清水，最后放入水淀粉勾芡。摆盘。

香菇油菜的烹饪技巧

油菜一起炒会更入味，就是不太好摆盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-26 · 河北省

©本菜谱的做法由 阿蕾吖哈 编写，未经授权不得转载
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    / 4 香菇油菜的做法步骤

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