红糖枣糕

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霍_小小
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吃一回就爱上的红糖枣糕，零失败，太简单了！ 今天做了一份满屋飘香的红糖枣糕，真的太好吃了，香甜松软巨好吃，老少皆宜，吃起来一点都不会觉得腻，赶紧来试试吧！@Kenny肯尼妈妈

红糖枣糕的用料

去核红枣 120克 红糖 50克
牛奶 130毫升 鸡蛋 6个
低粉 150克 泡打粉 3克
玉米油 50克 熟白芝麻 适量
小苏打 2克 盐 1克

红糖枣糕的做法

红糖枣糕的做法图解1

步骤1

红枣洗净去核切小块
红糖枣糕的做法图解2

步骤2

奶锅内放入红枣碎，加入牛奶，开最小火翻炒，红枣完全吸收牛奶后关火；再放入红糖搅拌至红糖融化；倒入打蛋盆中晾凉
红糖枣糕的做法图解3

步骤3

晾凉后打入鸡蛋（同时烤箱160度预热），用打蛋器打发至提起打蛋器画8字不易消失状态
红糖枣糕的做法图解4

步骤4

加入过筛后的低筋粉、小苏打、泡打粉、盐，分两次倒入，用刮刀翻拌均匀；加入玉米油翻拌均匀（也可用打蛋器低速搅打均匀）
红糖枣糕的做法图解5

步骤5

倒入垫有油纸的烤盘内，表面撒适量熟白芝麻
红糖枣糕的做法图解6

步骤6

送入烤箱160度烤一个小时左右
红糖枣糕的做法图解7

步骤7

满屋子飘香，浓浓的红枣味道 咬一口蓬松，巨香甜，一口沦陷

红糖枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 河南省

©本菜谱的做法由 霍_小小 编写，未经授权不得转载
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