夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面

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✔️香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌荞麦杂粮面，夏天吃清凉开胃又养生！ ✔️做法简单，保姆级详细教程，赶快试试吧！
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凉拌莜面的用料

✅凉拌荞麦面： 杂粮荞麦面 80克
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
香菜 几根 白芝麻 少许
✔️秘制料拌汁： 轻食油或橄榄油 半勺
酱油 2勺 醋 1.5勺
白灼汁 半勺 亚麻籽芝麻盐 少许
香葱碎 少许 蒜末 少许
小青柠 少许 ✅香煎巴沙鱼配时蔬：
巴沙鱼柳 200克 轻食油或橄榄油 适量
亚麻籽芝麻盐 少许 小番茄 几个
甜杆西兰苔 几根 水果彩椒 几个
小青柠 少许 冷萃酸奶 适量
蓝莓 几颗 坚果 适量

凉拌莜面的做法

#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解1

步骤1

✅准备材料
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步骤2

✅蔬菜类洗净
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步骤3

✅黄瓜擦丝
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解4

步骤4

✅胡萝卜擦丝，焯水立刻过凉水，沥干水分
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步骤5

✅小米辣，蒜末，香葱切碎
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步骤6

✅锅中水烧开，下荞麦面，煮熟
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步骤7

✅捞出过冰水
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步骤8

✅沥干水分放入碗中
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解9

步骤9

✅调秘制料汁
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解10

步骤10

✅荞麦面中加入萝卜丝，黄瓜丝，香菜，白芝麻，小米辣，秘制料汁，完成。
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解11

步骤11

✅香煎巴沙鱼配时蔬，准备材料
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解12

步骤12

✅西兰苔去筋
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解13

步骤13

✅焯水
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解14

步骤14

✅过凉水，沥干备用
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解15

步骤15

✅小番茄对半切开，水果彩椒切圈，小青柠对半切开
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解16

步骤16

✅巴沙鱼解冻，彻底洗干表面水分，挤青柠汁‍
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解17

步骤17

✅撒少许盐，轻抹均匀，腌制10-15分钟
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解18

步骤18

✅锅中放油，巴沙鱼两面煎熟，盛出撒亚麻籽芝麻盐
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解19

步骤19

✅组装各种配菜，如图
#世界杯早餐我承包#夏日养生¦香煎巴沙鱼配时蔬➕凉拌莜面的做法图解20

步骤20

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凉拌莜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 河北省

©本菜谱的做法由 提香豆豆烘焙坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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