凉拌酱牛肉——低卡减脂,大口吃肉无负担

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高蛋白低脂的酱牛肉搭配低卡木耳和黄瓜,用香辣捞汁凉拌代替重油调味,饱腹解馋,热量低,名副其实的减脂神器。
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凉拌酱牛肉的用料

酱牛腱子肉 200克 红梅香辣捞汁 1袋
旱黄瓜 1根 泡发木耳 100克
洋葱 30克 香菜 2根
生抽 1勺 白糖 1平勺
5°米醋 2小勺(焯木耳,拌菜各1勺) 大蒜 3瓣

凉拌酱牛肉的做法

凉拌酱牛肉——低卡减脂,大口吃肉无负担的做法图解1

步骤1

水开放入泡发好的木耳,加入1小勺米醋,焯水两分钟,捞出过凉备用。(醋能让木耳保持脆弹的口感)
凉拌酱牛肉——低卡减脂,大口吃肉无负担的做法图解2

步骤2

准备食材。
凉拌酱牛肉——低卡减脂,大口吃肉无负担的做法图解3

步骤3

酱牛肉切片,洋葱切丝,黄瓜切块。
凉拌酱牛肉——低卡减脂,大口吃肉无负担的做法图解4

步骤4

加入香菜(切段)、蒜(拍成蒜末)、生抽、米醋和白糖。
凉拌酱牛肉——低卡减脂,大口吃肉无负担的做法图解5

步骤5

倒入红梅香辣捞汁,戴上一次性手套,抓拌均匀。
凉拌酱牛肉——低卡减脂,大口吃肉无负担的做法图解6

步骤6

最后淋上红油(红梅捞汁附带)。
凉拌酱牛肉——低卡减脂,大口吃肉无负担的做法图解7

步骤7

清爽解腻低脂无负担。

凉拌酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 黑龙江省

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