南瓜菌菇蔬菜汤

独家
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我是个很喜欢喝蔬菜汤的人,这道汤是我觉得很好喝的一道,且也是有抗炎效果的一道汤,很推荐试试。

南瓜菌菇蔬菜汤的用料

贝贝南瓜 四分之一个 白玉菇 70克
鸡蛋 2个 番茄 1个
洋葱 1个 盐 适量
鲜菇粉(替代味精) 一小勺 山茶籽油 适量

南瓜菌菇蔬菜汤的做法

南瓜菌菇蔬菜汤的做法图解1

步骤1

备好食材
南瓜菌菇蔬菜汤的做法图解2

步骤2

食材切好 鸡蛋打出备用
南瓜菌菇蔬菜汤的做法图解3

步骤3

热锅里倒入,打出鸡蛋液,凝固至这个状态时用筷子顺时针打散
南瓜菌菇蔬菜汤的做法图解4

步骤4

打至这样的小块,盛出备用
南瓜菌菇蔬菜汤的做法图解5

步骤5

锅里倒入切好的蔬菜
南瓜菌菇蔬菜汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋也倒进去,加400-500毫升左右矿泉水
南瓜菌菇蔬菜汤的做法图解7

步骤7

煮开后再煮5分钟,加入适量盐和鲜菇粉
南瓜菌菇蔬菜汤的做法图解8

步骤8

即可出锅

南瓜菌菇蔬菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-07-12 · 广东省

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