三鲜豆腐煲

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参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#

三鲜豆腐煲的用料

虾仁 300g 油炸豆腐 200g
油 25克 蟹味菇 50g
娃娃菜 100g 干木耳 10g
鹌鹑蛋 200g 老抽 1勺
水 100克

三鲜豆腐煲的做法

三鲜豆腐煲的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟剥壳，木耳提前15分钟沸水泡发
三鲜豆腐煲的做法图解2

步骤2

锅中倒油，下入虾仁，炒熟后盛出
三鲜豆腐煲的做法图解3

步骤3

另起锅，放入娃娃菜
三鲜豆腐煲的做法图解4

步骤4

放入豆腐和蟹味菇
三鲜豆腐煲的做法图解5

步骤5

放入木耳、鹌鹑蛋
三鲜豆腐煲的做法图解6

步骤6

倒入虾仁，放老抽和水
三鲜豆腐煲的做法图解7

步骤7

中火炖煮10分钟
三鲜豆腐煲的做法图解8

步骤8

成品图
三鲜豆腐煲的做法图解9

步骤9

成品图

三鲜豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 上海

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖 午餐 晚餐
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