鱼香肉丝

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家庭版鱼香肉丝 没放青椒

鱼香肉丝的用料

猪肉 两块 胡萝卜 半根
盐 适量 味达美 适量
淀粉 一点 生抽 一勺
老抽 一勺 料酒 一点
糖 适量 蒜末 1茶匙
生抽 2勺 木耳 适量

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

红萝卜切丝
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

木耳泡好切丝
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

切好的猪肉丝放入碗里 倒上生抽老抽（没有老抽倒的味达美）料酒盐腌一会
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

调汁 倒上生抽醋糖蒜末水倒一块调汁
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

倒上豆瓣酱 在倒入腌好的猪肉丝扁出红油来 扁好之后倒在碗里备用 倒入红萝卜丝木耳丝扁炒 倒入肉收汁

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-16 · 山东省

©本菜谱的做法由 软男 编写，未经授权不得转载
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    / 6 鱼香肉丝的做法步骤

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