芝士脆脆棒

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蓝紫恋雨
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芝士脆脆棒的用料

麻薯粉 75克 全蛋液 15克
配方奶 55克 黄油 15克
马苏里拉芝士碎 18克

芝士脆脆棒的做法

芝士脆脆棒的做法图解1

步骤1

15克黄油隔水软化，鸡蛋搅拌成蛋液只取15克备用

步骤2

把黄油、全蛋液、麻薯粉、配方奶混合均匀，开打蛋器打至细腻有光泽，低落倒三角，不粘刮刀。

步骤3

把马苏里拉芝士碎切碎成沫，加入一起继续打发。混合均匀后，放入裱花袋

步骤4

裱花袋剪5毫米小孔，挤成小条条，间距可稍小一些。烤箱上下火145度烤3分钟，上火转135度继续烤20分钟，上下层交换位置后上火也转145度烤3分钟换135度，继续烤20分钟，香浓酥脆可口

芝士脆脆棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 河南

©本菜谱的做法由 蓝紫恋雨 编写，未经授权不得转载
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