葱香梭子蟹

葱香梭子蟹

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减肥路太长
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梭子蟹正肥美的时节，做法简单，超级鲜，快快做起来了吧！

葱香梭子蟹的用料

梭子蟹 2只大 小葱碎 1把
姜 3片 蒸鱼豉油 适量

葱香梭子蟹的做法

葱香梭子蟹的做法图解1

步骤1

梭子蟹用刷子两面洗刷干净，注意戴手套，或者用夹子，别夹到手
葱香梭子蟹的做法图解2

步骤2

把多余的脚边缘都剪掉，去掉蟹痱，蟹心和腮，冲洗干净
葱香梭子蟹的做法图解3

步骤3

剪开几半，摆放到盘子里
葱香梭子蟹的做法图解4

步骤4

扣上蟹壳
葱香梭子蟹的做法图解5

步骤5

放三个姜片
葱香梭子蟹的做法图解6

步骤6

上锅蒸7-8分钟
葱香梭子蟹的做法图解7

步骤7

碗里放香葱碎和姜丝，把油烧热淋到里面
葱香梭子蟹的做法图解8

步骤8

把葱油浇到螃蟹上，再淋上一些蒸鱼豉油，搞定，开吃啦！

葱香梭子蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-27 · 北京

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载
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