加拿大北极虾生虾茭白卷

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入秋之后,不妨在餐桌上增加一些温润滋补的小菜,分享一款清爽开胃却营养十足的北极虾刺身小菜~ 薄腌后的茭白脆脆的,加拿大北极虾生虾清鲜柔润,顶上的鱼子酱更增加了咸鲜的颗粒感,整道菜爽口又开胃!

加拿大北极虾生虾茭白卷的用料

加拿大北极虾生虾 1盒 茭白 1根
盐 2克 糖 2克
鱼子酱 1小盒

加拿大北极虾生虾茭白卷的做法

加拿大北极虾生虾茭白卷的做法图解1

步骤1

备齐材料
加拿大北极虾生虾茭白卷的做法图解2

步骤2

先将茭白削成薄片,修剪整齐
加拿大北极虾生虾茭白卷的做法图解3

步骤3

在茭白片中撒入少许盐和糖
加拿大北极虾生虾茭白卷的做法图解4

步骤4

轻轻抓匀,腌渍20分钟,给茭白增加底味
加拿大北极虾生虾茭白卷的做法图解5

步骤5

腌渍到茭白片软软的程度就可以了
加拿大北极虾生虾茭白卷的做法图解6

步骤6

两片茭白叠起来,顺着一边卷起来
加拿大北极虾生虾茭白卷的做法图解7

步骤7

卷好的交白卷放入盘中
加拿大北极虾生虾茭白卷的做法图解8

步骤8

每个小卷上放两只加拿大北极虾生虾
加拿大北极虾生虾茭白卷的做法图解9

步骤9

点缀少许鱼子酱
加拿大北极虾生虾茭白卷的做法图解10

步骤10

清爽开胃

加拿大北极虾生虾茭白卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-09-04 · 广东省

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