山药排骨汤

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山药排骨汤的用料

排骨 500g 淮山药 250克
姜 3片 盐 2小勺
料酒 2大勺

山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法图解1

步骤1

把切好的排骨，冷水下锅，水沸腾后再多煮一会儿，把血水煮出来，然后把排骨捞起来清洗一下，洗去血水和一些杂志。
山药排骨汤的做法图解2

步骤2

重新装锅，加水，加料酒，拍碎一块老姜放入（可以根据喜好好放盐，鸡精）
山药排骨汤的做法图解3

步骤3

煮沸腾了，再煮个15分钟左右

山药排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-10-02 · 湖北省

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