炒蒜薹

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炒蒜薹的用料

蒜薹 小米辣或其他辣

炒蒜薹的做法

步骤1

蒜苔洗净切好,热锅凉油下辣椒翻炒出味下蒜薹炒制,喜欢少油的,看到锅要糊了就加一点点水,水是给锅烧干用的,省的它把蔬菜里的水分炒干了就不好吃了,炒任何菜都可以借鉴这个办法。加生抽耗油,熟了尝尝味道,蒜薹不太容易入味,可以少量加点盐

炒蒜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-10-08 · 江苏省

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