洛克福与梨的完美邂逅

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当“蓝纹奶酪之王”Roquefort遇上清甜多汁的梨,一场关于咸与甜的味蕾探戈就此开始。 烤得酥脆的法棍做底,绵软的奶酪在余温中微微融化,渗入梨片的纤维里。一口咬下,奶香、果香与麦香在口腔交织, 入口即化,一点都不腻!
参与活动: #法国奶酪勇闯烘焙圈#

梨片奶酪烤法棍的用料

洛克福奶酪 1块 法棍 2片
雪梨 1/4个 蜂蜜 适量
黄油 6克

梨片奶酪烤法棍的做法

#法国奶酪勇闯烘焙圈#洛克福与梨的完美邂逅的做法图解1

步骤1

准备好食材;
#法国奶酪勇闯烘焙圈#洛克福与梨的完美邂逅的做法图解2

步骤2

法棍表面涂抹黄油;
#法国奶酪勇闯烘焙圈#洛克福与梨的完美邂逅的做法图解3

步骤3

烤箱预热180℃,预热好后放入法棍,中下层烤5分钟;
#法国奶酪勇闯烘焙圈#洛克福与梨的完美邂逅的做法图解4

步骤4

烤好的法棍取出;
#法国奶酪勇闯烘焙圈#洛克福与梨的完美邂逅的做法图解5

步骤5

取适量洛克福奶酪;
#法国奶酪勇闯烘焙圈#洛克福与梨的完美邂逅的做法图解6

步骤6

法棍表面放上三片梨,放上洛克福奶酪,淋上一点蜂蜜;
#法国奶酪勇闯烘焙圈#洛克福与梨的完美邂逅的做法图解7

步骤7

继续放入烤箱,180℃,中下层烤5分钟。
#法国奶酪勇闯烘焙圈#洛克福与梨的完美邂逅的做法图解8

步骤8

满屋都是奶酪香,奶酪的咸香浓郁与梨的清甜中和,完美~~

梨片奶酪烤法棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 天津

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