万用版酱油水鱼（今日午笋鱼）

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亻十麼
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泉州家常的酱油水海鲜（炣鱼）

酱油水煮鱼的用料

各种你爱吃的小型的鱼 2至3条 香葱 2根
生姜 一小块 食用油 适量
盐 一点点 酱油 3勺
料酒 1勺

酱油水煮鱼的做法

万用版酱油水鱼（今日午笋鱼）的做法图解1

步骤1

配料表如图：葱姜，鱼，酱油，料酒，盐巴，油
万用版酱油水鱼（今日午笋鱼）的做法图解2

步骤2

油烧热，加入葱姜
万用版酱油水鱼（今日午笋鱼）的做法图解3

步骤3

火力调小，加入酱油3勺，水八分碗，料酒2勺，
万用版酱油水鱼（今日午笋鱼）的做法图解4

步骤4

水烧开，加入鱼块，盖盖子煮8分钟，
万用版酱油水鱼（今日午笋鱼）的做法图解5

步骤5

筷子可插入即熟，转大火收汁
万用版酱油水鱼（今日午笋鱼）的做法图解6

步骤6

起锅即可，这个酱油水可以煮全部的鱼，海鲜，海蛎，汁可以浇饭

酱油水煮鱼的烹饪技巧

鱼切块容易熟，快手菜十分钟就完成，好吃地道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 福建省

©本菜谱的做法由 亻十麼 编写，未经授权不得转载
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    / 7 万用版酱油水鱼（今日午笋鱼）的做法步骤

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