豌豆尖圆子汤

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菜市场已经有豌豆尖在卖了。又到了喝四川省省汤-豌豆尖圆子汤的季节了。汤鲜味美,豌豆尖清香。必须给老婆弟弟安排上。

豌豆尖肉丸汤的用料

肉末 半斤 豌豆尖 100克
姜末 适量 小葱 适量
花椒 5颗

豌豆尖肉丸汤的做法

豌豆尖圆子汤的做法图解1

步骤1

肉馅、白胡椒粉,葱水、少许盐,味精、抓拌均匀备用。
豌豆尖圆子汤的做法图解2

步骤2

水开放入圆子
豌豆尖圆子汤的做法图解3

步骤3

煮开后,撇去浮沫。
豌豆尖圆子汤的做法图解4

步骤4

放入一点点盐和味精。
豌豆尖圆子汤的做法图解5

步骤5

倒入豌豆尖铺底的盆中、利用圆子汤烫熟豌豆尖即可。

豌豆尖肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前 · 四川省

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