凉拌金针菇

凉拌金针菇

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瑞雪兆丰年💖💖
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金针菇搭配胡萝卜丝、核桃仁、香菜，拌上金龙鱼玉米胚芽油。脆嫩鲜香，营养丰富，－口多种滋味！
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凉拌金针菇的用料

金龙鱼鲜榨玉米胚芽油 10毫升 金针菇 360克
胡萝卜 1段 核桃仁 10个鲜核桃现剥的
香菜叶 100克 生抽 2勺
香醋 半勺

凉拌金针菇的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切掉根部2厘米
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

胡萝卜丝和金针菇水煮沸下入，焯水2分钟，捞出沥干水分待用。
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

现剥鲜核桃仁焯水1分钟
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

热锅加油煮沸转小火，加入红皮大葱碎炸黄爆香。
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解6

步骤6

油炸大葱碎晾一下，加入香菜碎搅拌，香菜更加翠绿。
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解7

步骤7

油拌香菜中加入沥干水的金针菇、胡萝卜丝和核桃仁
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解8

步骤8

独头蒜一次做了一大瓶蒜蓉，油要腌住蒜蓉，放冰箱冷藏，吃半个月都不坏。
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解9

步骤9

蒜蓉中加了醋和生抽调个料汁
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解10

步骤10

把调好的料汁加入食材中
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解11

步骤11

把所有食材搅拌均匀
#金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法图解12

步骤12

成品用

凉拌金针菇的烹饪技巧

用金龙鱼油做的凉拌金针菇，家人们赞不绝口，说色香味俱全，又好看又好吃，一上桌就光盘啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 腌 焯 电器
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    / 13 #金龙鱼玉米油护心食谱#凉拌金针菇的做法步骤

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