青椒炒毛豆

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毛豆在我们浙江人的心中、是很有分量的。网上好多人说:浙江人烧菜不加毛豆,就烧不了菜。但是真的很奇怪,我真的巨爱吃毛豆。今天咱就烧一道青椒炒毛豆。鲜辣可口,舀上一勺毛豆、拌饭吃太爽了。

青椒炒毛豆的用料

毛豆 适量 青椒 1个
小米椒 1个 盐 适量
油 蒜 2瓣

青椒炒毛豆的做法

青椒炒毛豆的做法图解1

步骤1

油热倒入毛豆米翻炒
青椒炒毛豆的做法图解2

步骤2

翻炒均匀后、撒盐,倒入半小碗清水、盖上盖子、焖煮2-3分钟
青椒炒毛豆的做法图解3

步骤3

开盖、倒入青红小辣椒圈。
青椒炒毛豆的做法图解4

步骤4

一点点味精提鲜、翻炒均匀后即可出锅。
青椒炒毛豆的做法图解5

步骤5

装盘
青椒炒毛豆的做法图解6

步骤6

一道青椒炒毛豆就做好了、简单易学又好吃!

青椒炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前 · 四川省

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