鸡肉里脊（馒头夹料）

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奥尔良煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 500g 生抽 1勺
烤肉粉（奥尔良烤粉） 2勺 玉米油 1勺
蚝油 1勺 白胡椒粉 1/4勺
玉米淀粉 1满勺 小苏打 1/3勺
清水 5勺

奥尔良煎鸡胸肉的做法

鸡肉里脊（馒头夹料）的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成薄片或者切成小片，加入1/3小苏打，3勺清水搅拌均匀，再用清水洗2遍，洗干净
鸡肉里脊（馒头夹料）的做法图解2

步骤2

洗干净的鸡胸肉加入1/4勺胡椒粉，2勺奥尔良腌料，1勺生抽，1勺蚝油，2勺清水，抓拌均匀，再加入1满勺玉米淀粉，1勺食用油，再抓拌均匀
鸡肉里脊（馒头夹料）的做法图解3

步骤3

用保鲜膜排除空气包好一次的量
鸡肉里脊（馒头夹料）的做法图解4

步骤4

两边排除空气，再叠起来
鸡肉里脊（馒头夹料）的做法图解5

步骤5

都包好放冰箱冷冻
鸡肉里脊（馒头夹料）的做法图解6

步骤6

吃的时候，不用解冻，中小火慢煎，记得翻面，4-5分钟就可以吃了，嫩嫩香香的，夹馒头，饼里头吃超赞

奥尔良煎鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 广东省

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    / 7 鸡肉里脊（馒头夹料）的做法步骤

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